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手抜き家事

簡単!ピラフ風ご飯

簡単!ピラフ風ご飯

【投稿者】ちょみさん
一人だけの気楽なランチは、準備に時間をかけずに済ませたいもの。だからと言って、残りものばかりでは味気ないですね。ちょみさんが、冷やご飯で簡単にできるピラフ風ご飯の作り方を教えてくれました。
冷やご飯(茶碗1杯)、細ねぎ(小口切り)、オリーブオイル・バター・昆布茶(小さじ半分)、塩(一つまみ)を耐熱容器に入れてラップをします。レンジで1~2分加熱して、混ぜたら出来上がり。
【編集部からのコメント】
炊いたり、炒めたりすることなく、1人分から簡単にできる点が嬉しいですね。さらにカニカマをプラスすると彩りがアップしますよ。

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