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かんたんレシピ~おすすめ春のレシピ~
「かんたんレシピ」では、春にぴったりのレシピをご紹介中。どの料理もぱぱっと簡単に作れるから忙しい時にも大丈夫...
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手作りおはぎ
炊飯器で簡単♪
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ポン酢でカンタン♪ユーリンチー風
【投稿者】みったんさん 大人も子どもも大好きな、から揚げ。そのままでももちろんおいしいけど、しょこさんは、ポン酢でパパっとあのタレを作ってしまうそうです。 ねぎのみじん切りにポン酢を合わせ、好みの分...
教えて!ごとう先生
話し下手な息子、どうしたら?
中1の息子ですが、自分の言いたいことを相手に伝えるのが下手です。 肝心の主語を言わずに、おしゃべりを始めることもあり、聞いている相手は「?」状態、というケースが多いです。このままでは、この先、困ること...
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飴色玉ねぎの炒め時間を短縮するには
【投稿者】響ママさん カレーやハンバーグ、ドレッシングなどの隠し味に、玉ねぎを飴色になるまで炒めた物を入れると、味に深みが出ますね。でも、飴色玉ねぎは中火や弱火でじっくり炒めて作るので1時間以上かか...
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誰でも板前さんの腕前に!?
【投稿者】good_jobさん お刺身を切るのが苦手な私。キレイに切れず、盛りつけてガッカリ......なんてこと、よくあります。good_jobさんがお刺身を上手に切る方法をおしえてくれました♪ ...
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冷凍のえびをプリプリにするには
【投稿者】ジェリーさん 冷凍えびって、安いときに買ってストックできるのはいいのですが、いざ解凍して使ってみると「やっぱり生のえびにくらべるとプリプリ感がいまひとつ」と思うことはありませんか。ジェリー...
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ワイシャツの汗ジミ汚れ防止
【投稿者】オカネコさん 自分の物ではないから余計に気になる、ワイシャツの汗ジミ。襟用洗剤をヌリヌリして、ゴシゴシこすってから、洗たく機へ。もしくは、そのままクリーニングやさんへ。でも、思うようにキレ...
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