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かんたんレシピ

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チキンのハニーマスタード焼き

漬けて焼くだけ! 失敗知らずの簡単メイン

所要時間
25分(調味料に漬け込む時間は除く)
金額
約680円
カロリー
1664kcal

材料

材料(4人分)

鶏もも肉
600g
キャベツ
100g
パプリカ(赤)
1/2個
パプリカ(黄)
1/2個

<合わせ調味料>
はちみつ
大さじ4
粒マスタード
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
少々
コショウ
少々
 

下準備

  1. 合わせ調味料・・・材料を全てボウルに入れてよく混ぜ、ポリ袋に移す。
  2. 鶏もも肉・・・フォークを刺して数カ所に穴をあけ、一口大に切る。調味料の入ったポリ袋に入れてよくもみ、冷蔵庫で一晩置く。
  3. オーブン・・・200度に予熱する。

作り方

  1. 1. 下準備をした鶏肉を耐熱皿にのせ、200度のオーブンで20~30分焼く。
  2. 2. キャベツは千切りに、パプリカは細切りにする。
  3. 3. 1を器に盛り、2を彩りよく添える。
  1. 漬け込む時間がないときは、1時間程度でも構いません。
  2. もも肉の代わりに胸肉を使ってもOKです。

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