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かんたんレシピ

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チーズ入りふんわりオムレツ

忙しい朝に。ご飯にもパンにも合うスピードおかず!

所要時間
15分
金額
約200円
カロリー
287kcal

材料

材料(2人分)

2個
ハム
2枚
粉チーズ
小さじ2/3
バター
小さじ2
トマト 
1個
バジル
10枚
少々
コショウ
少々
 

下準備

  1. 卵...室温に戻しておく。
  2. ハム...横に2等分し、縦に細切りにする。
  3. トマト...ヘタを取り除いてざく切りにする。
  4. バジル...洗って冷水に取って水気を切る。

作り方

  1. 1.ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐし、塩を加えて4分程度しっかり泡立てる。
  2. 2.フライパンにバターを入れ、焦げないよう注意しながら熱する。
  3. 3.1にハムと粉チーズ、コショウを加えて手早く混ぜ合わせて2に流し入れ、ふたをして弱火で3分程度焼く。
  4. 4.3を半分に折りたたんで皿に取り、トマトとバジルを添える。
  1. ・泡立て器の大きさにより泡立つまでの時間が異なります。ボウルを傾けるようにすると、泡立てやすいです。
 

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