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かんたんレシピ

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マンゴーとアボカドのトロピカルサラダ

彩りきれい☆15分でできるカフェレシピ♪

所要時間
15分
金額
約430円
カロリー
327kcal

材料

材料(2人分)

冷凍マンゴー
80g
冷凍アボカド
60g
ミニトマト
4個
きゅうり
5㎝
生ハム
4枚
レタス
1枚
レモン果汁
大さじ1
小さじ1/4
コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
   

下準備

  1. 冷凍マンゴー・冷凍アボカド...約5分室温に置く。
  2. ミニトマト...ヘタを取り除く。
  3. きゅうり...ヘタを切り落とす。
  4. レタス...冷水に浸けた後、水気を切る。

作り方

  1. 1.冷凍マンゴーと冷凍アボカドは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切る。
  2. 2.きゅうりは薄くスライスし、生ハムは4等分に切る。
  3. 3.1から3をボウルに入れてレモン果汁と塩、コショウ、オリーブオイルを入れて和え、レタスをちぎって加え、さらに和える。
  1. ・レタス以外の材料を先に合わせておくと、混ぜやすくなります♪
 

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