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かんたんレシピ

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さばとポテトのマヨグラタン

栄養価の高いさばの水煮缶を使って♪

所要時間
20分
金額
約250円
カロリー
1256kcal

材料

材料(2人分)

さばの水煮缶
1缶
じゃがいも
1個
白ねぎ
15cm
バター  
大さじ1/2
ピザ用チーズ
30g
<ソース>
マヨネーズ 
大さじ3
すり白ごま 
大さじ3
合わせみそ  
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
          

下準備

  1. じゃがいも...1cm角程度に切って下茹でし、水気をしっかり切る。
  2. 白ねぎ幅...幅5mm程度の斜め切りにする。
  3. ソース...材料を全て混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1.フライパンにバターを入れてじゃがいもと白ねぎ、ほぐしたさば、水煮缶の汁大さじ1を加え、中火で2分ほど炒める。
  2. 2.グラタン皿に1を均等に入れて下準備したソースを全体にかけ、ピザ用チーズをのせる。
  3. 3.2をオーブントースターでこんがり焼き色が付くまで7~8分焼く。
  1. ・合せみそがダマにならないようにしっかり混ぜ合わせましょう!
 

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