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かんたんレシピ

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カレー風味のトマトポタージュ

裏ごし不要!ミキサー不要!お鍋一つでできる簡単ポタージュ

所要時間
5分
金額
約400円
カロリー
384kcal

材料

材料(2人分)

トマトピューレ
200cc
250cc
顆粒ブイヨン
小さじ1
生クリーム
80cc強
パセリ
少々
   

下準備

作り方

  1. 20210209_howto1.JPG1.トマトピューレと水、顆粒ブイヨンを入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて30秒ほど加熱する。
  2. 20210209_howto2.JPG2.1にカレー粉と生クリーム(80cc)を加え、沸騰寸前まで加熱して火を止める。
  3. 20210209_howto3.JPG3.2を器に入れて飾り用の生クリームとパセリをのせる。
  1. ・生クリームを入れてからは、沸騰させすぎないようにしましょう。
 

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