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かんたんレシピ

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ミントとフルーツのサラダ

さわやかなミントの香りがお口に広がる夏サラダ♪

所要時間
10分
金額
約450円
カロリー
333kcal

材料

材料(4人分)

ミント
1/2パック(5g)
ベビーリーフ
1袋
レタス
2枚
ぶどう
8粒
キウイフルーツ
1個
ミニトマト
6個


<ドレッシング>
オリーブオイル
大さじ1と1/2
レモン果汁
大さじ1
粒マスタード
小さじ1
小さじ1/4
コショウ
少々
   

下準備

  1. ドレッシング...材料をすべて混ぜ合わせる。

作り方

  1. 20210706_howto1.JPG1.ミントとちぎったレタス、ベビーリーフを氷水に浸し、水気を切る。
  2. 20210706_howto2.JPG2.ミニトマトはヘタを取り除き、縦半分に切る。
  3. 20210706_howto3.JPG3.キウイフルーツは厚み1cm程度のいちょう切りにする。
  4. 20210706_howto3.JPG4.ぶどうは縦半分に切る。
  5. 20210706_howto3.JPG5.ボウルに1~4をすべて入れ、ドレッシングを回しかけて和える。

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