かんたんレシピ
ポテトサラダのぼんぼりコロッケ
子どもと一緒に楽しく作れる☆ひな祭り料理♪
- 所要時間
- 30分
- 金額
- 約500円
- カロリー
- 1130kcal
材料
材料（4人分）
- 市販のポテトサラダ
- 280g
- じゃがいも
- 1個
- 食パン(サンドイッチ用：耳なし)
- 6枚
- 揚げ油
- 適量
下準備
- じゃがいも...水にくぐらせラップで包み電子レンジ(600W)で2分30秒～3分加熱して皮をむき、潰す。
- 食パン...5mm角程度に切る。
作り方
1.ポテトサラダと潰したじゃがいもを混ぜ合わせて12等分にし、ボール状に丸める。
2.1の表面に下準備した食パンをつけて、しっかり握る。
3.フライパンに2cm程度の深さになるようサラダ油を入れ、160℃に熱して2を入れ、きつね色に揚げる。
- ・油が高温になりすぎると破裂しやすくなるため、注意しましょう。
