手抜き家事
牛乳なしでふんわりホットケーキ♪
【投稿者】ゆうゆうちゃんさん
ホットケーキを作ろうと思ったけど、牛乳がない！ってことがありますよね。そんなときは、ゆうゆうちゃんさんが教えてくれたこの方法を試してみて！
ホットケーキを作るときに、牛乳のかわりに炭酸水を使ってみてください。とってもやわらかいホットケーキが出来上がります。炭酸が抜けてしまっていても大丈夫ですよ！
【編集部からのコメント】
わが家の食材が「ホットケーキミックスと炭酸水あり、牛乳なし」という状況だったので、さっそく試してみました。おまけに卵もなかったので、卵１個分はマヨネーズ大さじ２杯で代用。そして、作ってみると......。牛乳で作ったときより、生地はフワフワした感じ。小麦粉と重曹で作るときに近い食感です。なかなかいけますよ！
わが家の食材が「ホットケーキミックスと炭酸水あり、牛乳なし」という状況だったので、さっそく試してみました。おまけに卵もなかったので、卵１個分はマヨネーズ大さじ２杯で代用。そして、作ってみると......。牛乳で作ったときより、生地はフワフワした感じ。小麦粉と重曹で作るときに近い食感です。なかなかいけますよ！
