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かんたんレシピ

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栗どら焼き

おせちの残りで、ちょっとぜいたくなお正月スイーツ♪

所要時間
15分
金額
約400円
カロリー
743kcal

材料

材料(2個分)

ホットケーキミックス
90g
1個
牛乳
大さじ3
栗きんとん 
50g
ホイップクリーム
大さじ2
マーガリン 
小さじ2
サラダ油  
適量
       

作り方

  1. 1. ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。
  2. 2.お玉で1から適量すくって絞り袋に入れ、熱したフライパンに薄く油を引いて好きな絵を2枚分描く。
  3. 3.2の上に4等分にした生地を流し入れて中火で焼き、プツプツ穴が開き始めたら裏返して30秒ほど焼く。
  4. 4.絵のない生地も同様に2枚焼く。
  5. 5.3と4に串を刺して生地がつかなければラップに包む。
  6. 6.5のラップをはずし、4にマーガリンを塗ってホイップクリームと栗きんとんをのせ、上に3をのせる。
  1. ・絵を描かずに普通に焼くと、10分程度で完成します。今回は特別にお正月バージョンで華やかに仕上げました♪
  2. ・焼いた生地をラップに包むと、しっとりと落ち着きます。
  3. ・フルーツやあんこ、カスタードクリームなどアレンジも楽しめます。

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