• ようこそ ゲストさん
  1. HOME
  2. ライフスタイル
  3. かんたんレシピ

かんたんレシピ

レシピ画像

まるごと合格弁当

中学受験・高校受験に勝つ!! 母の愛情満載弁当

所要時間
30分
金額
約500円
カロリー
910kcal

材料

材料(1人分)

<格子模様ご飯>
冷ましたご飯
150g
味付けのり 
1枚

<豚カツ>
豚ヒレ肉  
100g
マヨネーズ  
小さじ1/2
小麦粉    
大さじ1
溶き卵 
1/2個
パン粉
20g
適量
コショウ
適量
 
<その他のおかず>
ウインナーソーセージ 
2本
れんこん 
1cm
冷凍枝豆 
14粒分
揚げ油
適量
  

作り方

<格子模様ご飯>
  1. 1.味付けのりは1cmほどの正方形に切る。
  2. 2.お弁当箱に冷ましたご飯を詰め、1を格子状に並べる。
<豚カツ>
  1. 1.豚ヒレ肉は3等分のそぎ切りにして両面に塩コショウし、片面にマヨネーズを塗って小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
  2. 2.1を180度に熱した油で中まで火が通るようこんがりと揚げ、油切りをして粗熱を取る。
<その他のおかず>
  1. 1.枝豆は自然解凍して鞘から取り出し、7粒ずつ串に刺す。
  2. 2.れんこんは皮ごと幅3mmの輪切にし、ウインナーソーセージは片面に斜めの格子状に切り込みを入れる。
  3. 3.160度に熱した油でれんこんとウインナーソーセージを中まで火が通るよう揚げ、油切りをして粗熱を取る。
<仕上げ>
  1. 1.おかずが冷めたら、お弁当箱に詰める。
  1. ・縁起のいい千鳥格子をイメージ!
  2. ・のりで受験を乗り切る!
  3. ・とんかつ&ウインナーソーセージで勝負に勝つ!
  4. ・れんこんは見通しが明るい!
  5. ・枝豆7粒はラッキー7!
 

«前のレシピへかんたんレシピTOPへお弁当レシピの一覧へ

ページの先頭へ

この記事が気に入ったら「応援する」ボタンをクリック

応援する