昆野　昌俊

ひふみ農園相模原
運営企業：株式会社　トーラス代表取締役

HP： https://torus-fun.shop-pro.jp/

◆現在どんなお仕事をされていますか？

ひふみ農園相模原にて、毎月１００件程度の無農薬野菜セットの個別宅配と、飲食店への野菜販売を行っています。

◆今のお仕事、サービスのきっかけはなんですか？

「水」を変えることで、無農薬栽培が簡単に始められることを知り、またその実践を通して、人の身体と自然は同じ仕組みで動いていることに気づきました。そうであれば、この仕組みを用いれば、自然に還っていけるということに通じると考えています。

◆目指していることを教えて下さい！

農業だけでなく、地域のその他第一次産業（林業、漁業など）と連携して、産品を販売、地域に人を呼び込むモデルを作り、地域振興に寄与することを目指しています。

◆2023年やりたいこと（新しくチャレンジしたいことなど）はありますか？

今年中に、現在のひふみ農園相模原の周辺地域の林業とのコラボで、産品の開発、販売の実績作りまで行う予定です。

◆ココプレイスの使い心地、良いところを教えてください

これから使わせていただきますので、よろしくお願いいたします。

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「ひふみ循環農法」という還元水や抗酸化パワーを増す農業資材をつかった農法で完全無農薬のお野菜だそうです。人はもちろん、地球や生きものにもやさしいお野菜は「安心して生でかじれて甘みが強い」とのことです。子どもたちにも、そんな野菜の味を知ってほしいし、社会に広がってほしい活動ですね。ひふみ農園も行ってみたいな〜と思いました！
＊HPより野菜セットを注文可能。ぜひ実際に味わってみてくださいね！