かんたんレシピ
切るだけサーモンサラダ
簡単なのに、食卓が華やかになる一品!
- 所要時間
- 15分
- 金額
- 約300円
- カロリー
- 133kcal
材料
材料(2人分)
- スモークサーモン
- 4枚
- キュウリ
- 1/2本
- ミニトマト
- 2個
- ラディッシュ
- 2個
- オクラ
- 1本
- 市販のドレッシング
- 大さじ1
- 黒コショウ
- 少々
- イタリアンパセリ
- 適宜
下準備
- キュウリ・ミニトマト・ラディッシュ・オクラ・・・余分な葉やヘタを取り除く。
- イタリアンパセリ・・・葉をちぎる。
作り方
- 1.オクラはさっとゆでてざるに上げ、冷まして薄くスライスし、キュウリ、ミニトマト、ラディッシュは薄くスライスする。
- 2.器に1を盛ってスモークサーモンを1枚ずつ丸めて置く。
- 3.2にドレッシングをかけてイタリアンパセリと黒コショウを散らす。
- ・ランダムに盛った方が、見た目が華やかになります♪