かんたんレシピ
こいのぼりソーセージのポテトピザ
家にある食材を利用して子どもの日を楽しく祝おう
- 所要時間
- 25分
- 金額
- 約300円
- カロリー
- 1009kcal
材料
材料（2人分）
- じゃがいも
- 2個
- ツナ缶
- 30g
- ピザ用チーズ
- 60g
- ウインナーソーセージ
- 4本
- 片栗粉
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
- ケチャップ
- 大さじ2～3
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 焼きのり
- 適量
下準備
- ウインナーソーセージ...縦長に2等分に切って左側1㎝のところに縦の切り込みを入れ、その後ろに斜め格子の切り込みを入れ、右側は尾の形に切る。
- 焼きのり...直径約8mmに8枚、キッチンばさみで丸く切り抜く。
作り方
1.じゃがいもは皮をむいて細切りにしてボウルに入れ、片栗粉と塩を半量ずつ加えて混ぜ、残りを加えてさらに混ぜる。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れて広げながら円状にし、ふたをして中火で10分程度焼く。
3.2を裏返して軽くフライ返しで押し、ふたをして中火で2分程度焼く。
4.3の上にケチャップを広げ、ツナを均等に置き、ピザ用チーズをかけ、ふたをして中火で5分程度焼く。
5.4のピザ用チーズが溶ければ器に盛り、ウインナーソーセージを放射状に並べ、目になる焼きのりを乗せる。
- ・ソーセージは好みのものでOK。焼きのりがない場合は黒ゴマやハムなどで代用できます。
