かんたんレシピ
揚げないチキンカツ
オーブントースターを使って★手早く作れて後片付けも楽ちん♪
- 所要時間
- 30分
- 金額
- 約700円
- カロリー
- 1677kcal
材料
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 2枚
- 卵
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
- コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ2
- サニーレタス
- 適量
- パン粉
- 適量
下準備
- オーブントースター...鉄板にアルミ箔を敷いて5分程度予熱しておく。
作り方
1.鶏もも肉の皮をはぎ、4等分に切り分けて厚みがある部分に切り込みを入れる。
2.ポリ袋に1と卵、マヨネーズ、塩、コショウを加えて口を閉じ、1分程度もむ。
3.2をポリ袋から取り出して全体にパン粉をつける。
4.アルミ箔にオリーブオイルを引き、3を並べてオーブントースターで約20分焼き、裏返して約5分焼く。
5.4をサニーレタスと一緒に器に盛り付ける。
- ・前日にパン粉までつけて冷蔵庫でラップをして保管しておけば、当日はオーブントースターで焼くだけでメインができます♪
