手抜き家事
揚げ物にクッキングペーパーを使わない方法
【投稿者】あさちるみ☆さん
揚げ物をするとき、揚がったものはどこにおきますか？ 専用のバットの上？ 新聞紙の上にクッキングペーパーを敷いて油をきってますか？ でもそれって、片づける手間が面倒だし、クッキングペーパーもったいないですよね。使った後は、気がねなく捨てられる、あさちるみ☆さんのこんな方法をご紹介します。
私はから揚げや天ぷらなどを揚げたとき、牛乳パックを使います。牛乳パックを洗って開いたら、内側の白い紙と外側(印刷されている面)を、上手にはがします。角から斜めにはがしていくと、ちょうどよく毛羽立ち、クッキングペーパーのようになります。油もよく吸うし、そのまま捨てるだけだから、あと片付けも簡単！ ちょっとコツがいるけれど、これに慣れてしまった私の家では、もう５年以上クッキングペーパーを使っていません。
【編集部からのコメント】
今は新聞を使ってますが、新聞をとっていなかった頃、ダーリンの週刊誌に、クッキングペーパーを敷いて油きりしてました。今回早速、あさちるみ☆さんの方法を試してみましたが、牛乳パックたった１枚なのに、下に油が染み出ることがなくちゃんと油を吸い取ってくれる。それに案外、あのさける感覚がちょっと、気持ちよかったりもしますよ♪ 試してみてね。
