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かんたんレシピ

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簡単ういろう

混ぜてチンして、冷やすだけ♪

所要時間
10分
金額
約100円
カロリー
330kcal

材料

材料(2人分)

薄力粉
大さじ4
砂糖
大さじ3
黒砂糖
大さじ2
水
200ccと大さじ2
きなこ
小さじ1

下準備

  1. 黒砂糖...水(大さじ2)と一緒に中火にかけ、沸騰したら弱火で1分程度煮る。

作り方

  1. 1.耐熱容器に薄力粉と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ、水(200cc)を少しずつ加えて混ぜる。
  2. 2.1を電子レンジ(600W)で約3分加熱し、一旦取り出して撹拌したらさらに約2分加熱する。
  3. 3.2を型に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、2時間ほど冷やし固める。
  4. 4.3を切り分けて器に盛り、下準備した黒砂糖シロップときなこをかけていただく。
  1. ・耐熱容器はやや深めのものが理想的です。
  2. ・加熱する前に薄力粉と砂糖を混ぜておくと、ダマになりにくいです。  
 

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