• ようこそ ゲストさん
  1. HOME
  2. ライフスタイル
  3. かんたんレシピ

かんたんレシピ

レシピ画像

鶏そぼろみそ

ここ一番に役に立つ★ご飯に豆腐に野菜に何にでも合う万能常備菜!

所要時間
10分
金額
約650円
カロリー
921kcal

材料

材料(4人分)

鶏ひき肉
350g
長ねぎ
1/2本
しょうが
1片
大さじ1
みりん
大さじ2
みそ
大さじ3
ごま油
大さじ1
              

下準備

  1. 長ねぎ・・・根を切り落とし、芯を取り除いてみじん切りにする。
  2. しょうが・・・みじん切りにする。

作り方

  1. 1.鍋にごま油を熱し、鶏ひき肉を入れて中火で炒める。
  2. 2.1の色が変わったら長ねぎ、しょうが、酒、みりん、みそを加えて水分を飛ばしながら炒める。
    027758-p.jpg
  1. ・焦げやすいので、火加減はやや弱めの中火がGOOD!  
  2. ・冷蔵庫で5日程度保存できます。
 

«前のレシピへかんたんレシピTOPへ15分以内で完成!スピードレシピの一覧へ次のレシピへ»

ページの先頭へ

この記事が気に入ったら「応援する」ボタンをクリック

応援する