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作り方

＜タンドリーチキン＞
1. 1.前日夜に鶏もも肉を一口大に切り、プレーンヨーグルトとカレー粉、塩、コショウと一緒にポリ袋に入れてもみ、冷蔵庫に置く｡
2. 2.フライパンにサラダ油を熱し、1の両面を中火で焼き色が付くまで焼き、ふたをして、しっかり火が通るまで弱火で5～6分焼く｡

＜小松菜のソテー＞
1. 1.小松菜は洗って根を切り落とし、長さ約3㎝に切る｡
2. 2.フライパンにサラダ油を熱し、1を入れてサッと炒め、塩、コショウで味を調える。

＜かぼちゃマヨ＞
1. 1.かぼちゃは種を取り除いてラップに包み、電子レンジ（600W）で約2分加熱する｡
2. 2.1のラップを外してスプーンなどで皮から実を外し、ボウルに入れてマッシャーなどで潰す｡
3. 3.2が冷めたらマヨネーズで和える｡

＜ふりかけおにぎり・うずら卵・りんご＞
1. 1.ご飯にふりかけを混ぜて4等分にし、ラップを使っておにぎりにする｡
2. 2.うずら卵2個をスティックで刺す｡
3. 3.りんごは芯を切り落として縦半分に切り、食べやすいように皮を半分むいてラップで包む｡