かんたんレシピ
ハンバーグ＆鮭のカラフルおにぎり
見た目がGOOD♪栄養バランスGOOD！今日のランチにいかが？
- 所要時間
- 15分
- 金額
- 約200円
- カロリー
- ハンバーグのカラフルおにぎり225kcal、鮭のカラフルおにぎり 198kcal
材料
材料（2人分）
- ＜ハンバーグのカラフルおにぎり＞
- 温かいご飯
- 80g
- 冷凍ハンバーグ（直径5㎝以下）
- 1個
- ブロッコリー
- 小房1個
- 溶き卵
- 1/2個
- 塩
- 適量
- ＜鮭のカラフルおにぎり＞
- 温かいご飯
- 80g
- 鮭
- 1/2切れ
- コーン(缶詰)
- 大さじ1
- 小松菜
- 1枚
- 白ワイン
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/4
- 砂糖
- ひとつまみ
- 塩
- 適量
ハンバーグのカラフルおにぎり下準備
冷凍ハンバーグ...パッケージの表記どおりに電子レンジで加熱する。
ブロッコリー...4等分に切って水にくぐらせ、ラップで包んで電子レンジ（600W）で約 20秒加熱する。
溶き卵...耐熱容器に入れて塩を加えて混ぜ、電子レンジ（600W）で約30秒加熱し、泡立て器で混ぜて細かくする。
鮭のカラフルおにぎり下準備
鮭...両面に塩を振って40秒程度置いて余分な水分を拭き取る。耐熱皿に置いて白ワインをかけ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で約1分加熱する。
コーン...しょうゆ、砂糖と混ぜ合わせてアルミ箔の上に広げ、オーブントースターで4～5分焼く。
小松菜...半分に切って水にくぐらせる。ラップに包んで電子レンジ（600W）で約20秒加熱し、幅約1cmに切る。
ハンバーグのカラフルおにぎり作り方
1.ボウルにご飯と卵を入れて混ぜ合わせる。
2.ラップの上にブロッコリーと1の半量を広げ、その上にハンバーグをのせ、残りの1を盛ってラップの上から握る。
鮭のカラフルおにぎり作り方
1.ボウルに大き目にほぐした鮭、コーン、小松菜、ご飯を入れて混ぜ合わせる。
2.ラップの上に、出来上がりの彩を意識していくつかの具材を出して並べ、残りの1をのせてラップで包んで握る。
