かんたんレシピ
オクラの肉巻き
ビタミンたっぷり食材の組み合わせで、夏の疲れた体を元気に！
- 所要時間
- 10分
- 金額
- 約300円
- カロリー
- 478kcal
材料
材料（2人分）
- 豚ばらスライス肉
- 5枚
- オクラ
- 10本
- 片栗粉
- 大さじ1/2
- レモン汁
- 大さじ1
- 塩
- 適量
- サラダ油
- 小さじ1
下準備
- オクラ...額の硬い部分をくるりとむく。
作り方
1.半分に切った豚ばら肉をオクラに巻き付け、全体に塩、コショウする。
2.1に片栗粉を薄くまぶす。
3.フライパンにサラダ油を熱して2を並べ、強火で全体に焼き目がつくまで焼く。
- 4.3にレモン汁をかけて蓋をして、強火で1分ほど焼く。
- ・片栗粉をまぶすと、味がしっかり付きます！
