かんたんレシピ
簡単くるくる恵方巻
巻きす不用！火も不用！8分でできるお手軽巻き寿司
- 所要時間
- 8分
- 金額
- 約800円
- カロリー
- 816kcal
材料
材料（2人分）
- ご飯
- 400g
- きゅうり
- 縦長に1/2本
- 刺身
- 130g
- すし酢
- 大さじ3
- 焼きのり
- 2枚
下準備
- ご飯...温かいうちにすし酢を合わせて混ぜ、軽く仰いで冷ます。
- きゅうり...縦に2等分する。
- 刺身...食べやすい大きさに切る。
作り方
- 1.ラップの上に焼きのりを置き、巻き終わりになる方を3㎝程度空けてご飯（1/2量）を均等に広げる。
- 2.1の手前の端に刺身を置き、その上にきゅうりをのせて、きゅうりを軸にして手前からくるくると巻く。
- 3.巻き終わったらラップで包んで1分程度おき、落ち着かせる。
- ・今回は、刺身はサーモン、鯛、まぐろ、はまち、甘エビを各15g使っていますが、好みのものでOKです♪
