かんたんレシピ
かぼちゃのミニ鬼まんじゅう
ハロウィンに♪お鍋で作るお手軽蒸しまんじゅう
- 所要時間
- 20分
- 金額
- 約100円
- カロリー
- 311kcal
材料
材料 6個(直径2㎝のカップ)
- かぼちゃ
- 100g
- ホットケーキミックス
- 50g
- 牛乳
- 30㏄
- 砂糖
- 大さじ1
下準備
- かぼちゃ...1cm角のさいの目切りにしてポリ袋に入れる。
作り方
1.かぼちゃに砂糖をまぶしてポリ袋の口を閉めて振り、ホットケーキミックスを加えてポリ袋の口を閉め、再度振る。
2.1に牛乳を加えてポリ袋の口を閉め、揉みながらかぼちゃに絡める。
3.2のポリ袋に切り込みを入れ、6個のカップに均等になるように入れて、穴の開いた内ぶたや皿などに並べる。
4.鍋に適当な器を裏返しにして置き、器の半分程度の高さを目安に熱湯を入れ、3をのせてふたをして12分程度中火で蒸す。
- ・ポリ袋はハサミで切り込みを大きく入れて広げ、スプーンで滑らすようにすると取りやすいです！
