かんたんレシピ
七福神恵方巻
面倒な下準備なし！火を使わない簡単恵方巻
- 所要時間
- 30分
- 金額
- 約250円
- カロリー
- 530kcal
材料
材料（2人分）
- 温かいご飯
- 200g
- 焼きのり
- 1枚
- ＜すし酢＞
- 酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/4
- ＜具材＞
- サニーレタス
- 1/4枚
- きゅうり
- 1/4本
- マンゴーの缶詰
- 1切れ
- カニカマ
- 3本
- 魚肉ソーセージ（細いタイプ）
- 1.5本
- ツナ缶詰
- 20g
- 市販のきんぴらごぼう
- 15g
- マヨネーズ
- 小さじ1
下準備
- すし酢...すべての材料を混ぜ合わせる。
- マンゴー...2等分に切る。
- ツナ...汁気を切ってマヨネーズで和える。
作り方
1.温かいご飯にすし酢をまわし入れ混ぜ合わせて冷ます。
2.巻きすに焼きのりを置き、上部2cmほどのところから手前5mmほどのところまですし飯を均等に広げる。
3.すし飯の中央あたりに幅3cm程度にちぎったサニーレタスを置き、きゅうり、マンゴーをのせる。
4.マンゴーの上にツナ、きんぴらごぼうを順のせ、その向こう側に魚肉ソーセージ、カニカマをのせる。
5.4を巻き、輪ゴムで2か所止めて10分程度置く。
- ・市販のすし酢を使ってもOK♪
- ・巻きすで巻くときは一気に巻いた方が崩れにくいです！
