かんたんレシピ
さんまのガーリックバター焼
魚嫌いの子どももパクパク★ガーリック風味が食欲をそそる♪
- 所要時間
- 10分
- 金額
- 約450円
- カロリー
- 840kcal
材料
材料（4人分）
- さんま
- 2尾
- おろしにんにく
- 小さじ1/3
- バター
- 5g
- 塩
- 少々
下準備
- さんま...洗って頭と尾を切り落とし、4等分にしてワタを取り除き塩を振る。
作り方
1.フライパンにおろしにんにくとバターを入れ、中火にかける。
2.1のバターが溶けたらさんまを入れ、弱めの中火で片面1分半ずつ両面を焼く。
- ・ワタは、身の側面を軽く押すか菜箸で抜いて取り除くといいでしょう。
