かんたんレシピ
チキンのハニーマスタード焼き
漬けて焼くだけ! 失敗知らずの簡単メイン
- 所要時間
- 25分(調味料に漬け込む時間は除く)
- 金額
- 約680円
- カロリー
- 1664kcal
材料
材料(4人分)
- 鶏もも肉
- 600g
- キャベツ
- 100g
- パプリカ(赤)
- 1/2個
- パプリカ(黄)
- 1/2個
- <合わせ調味料>
- はちみつ
- 大さじ4
- 粒マスタード
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
下準備
- 合わせ調味料・・・材料を全てボウルに入れてよく混ぜ、ポリ袋に移す。
- 鶏もも肉・・・フォークを刺して数カ所に穴をあけ、一口大に切る。調味料の入ったポリ袋に入れてよくもみ、冷蔵庫で一晩置く。
- オーブン・・・200度に予熱する。
作り方
- 1. 下準備をした鶏肉を耐熱皿にのせ、200度のオーブンで20~30分焼く。
- 2. キャベツは千切りに、パプリカは細切りにする。
- 3. 1を器に盛り、2を彩りよく添える。
- 漬け込む時間がないときは、1時間程度でも構いません。
- もも肉の代わりに胸肉を使ってもOKです。