かんたんレシピ
栗どら焼き
おせちの残りで、ちょっとぜいたくなお正月スイーツ♪
- 所要時間
- 15分
- 金額
- 約400円
- カロリー
- 743kcal
材料
材料(2個分)
- ホットケーキミックス
- 90g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大さじ3
- 栗きんとん
- 50g
- ホイップクリーム
- 大さじ2
- マーガリン
- 小さじ2
- サラダ油
- 適量
作り方
- 1. ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。
- 2.お玉で1から適量すくって絞り袋に入れ、熱したフライパンに薄く油を引いて好きな絵を2枚分描く。
- 3.2の上に4等分にした生地を流し入れて中火で焼き、プツプツ穴が開き始めたら裏返して30秒ほど焼く。
- 4.絵のない生地も同様に2枚焼く。
- 5.3と4に串を刺して生地がつかなければラップに包む。
- 6.5のラップをはずし、4にマーガリンを塗ってホイップクリームと栗きんとんをのせ、上に3をのせる。
- ・絵を描かずに普通に焼くと、10分程度で完成します。今回は特別にお正月バージョンで華やかに仕上げました♪
- ・焼いた生地をラップに包むと、しっとりと落ち着きます。
- ・フルーツやあんこ、カスタードクリームなどアレンジも楽しめます。
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