かんたんレシピ
チーズ入りふんわりオムレツ
忙しい朝に。ご飯にもパンにも合うスピードおかず!
- 所要時間
- 15分
- 金額
- 約200円
- カロリー
- 287kcal
材料
材料(2人分)
- 卵
- 2個
- ハム
- 2枚
- 粉チーズ
- 小さじ2/3
- バター
- 小さじ2
- トマト
- 1個
- バジル
- 10枚
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
下準備
- 卵...室温に戻しておく。
- ハム...横に2等分し、縦に細切りにする。
- トマト...ヘタを取り除いてざく切りにする。
- バジル...洗って冷水に取って水気を切る。
作り方
- 1.ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐし、塩を加えて4分程度しっかり泡立てる。
- 2.フライパンにバターを入れ、焦げないよう注意しながら熱する。
- 3.1にハムと粉チーズ、コショウを加えて手早く混ぜ合わせて2に流し入れ、ふたをして弱火で3分程度焼く。
- 4.3を半分に折りたたんで皿に取り、トマトとバジルを添える。
- ・泡立て器の大きさにより泡立つまでの時間が異なります。ボウルを傾けるようにすると、泡立てやすいです。