かんたんレシピ
ミイラのパンプキンパイ
市販のパイシートで★簡単手作りハロウィンスイーツ
- 所要時間
- 10分（焼き時間を除く）
- 金額
- 約500円
- カロリー
- 1608kcal
材料
材料（8個分）
- 市販の冷凍パイシート（18㎝×18㎝）
- 2枚
- かぼちゃ
- 1/8個
- レーズン
- 8個
- 砂糖
- 大さじ2
- 粉砂糖
- 適宜
- ブルーベリージャム
- 適宜
下準備
- 冷凍パイシート...冷蔵庫で解凍する。
- かぼちゃ...種を取り除いてくし型切りにし、耐熱皿にのせてラップをかけて電子レンジ（600W）で約3分加熱する。熱いうちに皮の内側にフォークを差し込んで皮を外してフォークで潰し、砂糖を加えて混ぜて冷ましておく。
- レーズン...横半分に切る。
- オーブン...200度に予熱する。
作り方
1.パイシートを4等分に切って端を幅約5mmに2本切り取った後、縦長に置いて画像を参照に横向きに5mm幅の切り込みを入れる。切り込みが入っていない部分にかぼちゃをのせて端から巻き、綴じ目が裏側に来るようにして形を整える。
2.1の上から1/4くらいの場所にレーズンを竹串で押し込み、1で切り取った細いパイシートをクロスしてのせ、端は裏側に巻き付ける。
3.2を200度のオーブンで12～15分焼いた後、手で持てる温度になったら、所々に竹串などでブルーベリージャムを塗り、粉砂糖を茶こしに入れて上から振る。
- ・冷凍パイシートは柔らかくなりすぎると扱いづらくなるので、なるべく手早く作業を進めましょう。
- ・パイシートは細目に切る方がミイラらしく仕上がります！
