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かんたんレシピ

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ウドとはっさくの春サラダ

旬の食材を使ってササッと一品♪

所要時間
10分
金額
約150円
カロリー
627kcal

材料

材料(2人分)

ウド
1/3本
はっさく
1/2個
きゅうり
1/2本
ツナ
1缶
マヨネーズ
大さじ3
                     

下準備

  1. ウド...長さ約5cmに切って皮を厚めにむき、せん切りにして水にさらし、水気を切る。
  2. はっさく...果肉を取り出し、食べやすい大きさにちぎる。
  3. きゅうり...ヘタを取ってせん切りにし、冷水にさらして水気を切る。

作り方

  1. 20230314_howto1.JPG1.ボウルに材料をすべて入れる。
  2. 20230314_howto2.JPG2.1をよく混ぜて器に盛る。
  1. ・ウドの色は変わりやすいので、食べる直前に仕上げましょう。
 

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